© 2024 Umami
partita iva 03701380879
Il Miele di Eucalipto viene prodotto e confezionato da “BIO BIO prodotti dell’alveare” di Antonio Coco via Alcaloro, 143 – S.G La Punta (CT). Laboratorio:
via Plebiscito, 644 Catania. Viene estratto dai favi di cera a temperatura ambiente grazie ad una lenta centrifugazione, quindi filtrato e posto a decantare in contenitori di acciaio inox. E’ un prodotto 100% Bio 100% Siciliano.
Aree di raccolto: Pietraperzia in provincia di Enna
Periodo di raccolto: Agosto 2020.
Caratteristiche fisiche ed organolettiche: colore ambrato – scuro, odore mediamente intenso, aroma di caramello.
Confezionamento: Vasetto di vetro da 500 g.
Ingredienti: Prodotto monoingrediente bio senza aggiunta di alcuna sostanza come previsto da normativa nazionale e Codex Alimentarius.
Provenienza materie prime: produzione propria 100 % BIO 100 % Siciliano
Additivi: il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.
Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
• Valore energetico 302 Kcal / 1268 KJ
• Grassi 0 g
• di cui saturi 0 g
• Carboidrati 78 g
• di cui zuccheri 78 g
• Proteine 0,3 g
• Sale 0 g
Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro il 31/12/2022
Modalità di conservazione: Tenere lontano da fonti di calore e conservare in luogo fresco e asciutto.
Organismo di Controllo: ICEA - Codice operatore D70P. Prodotto conforme al Reg. CE n° 834/07 – 889/08 relativo al metodo di produzione biologica.
Modalità di utilizzo: Tal quale, per colazione, in abbinamento con formaggi stagionati, nei prodotti dolciari e per edulcorare bevande.
